Exercícios sobre Nomenclatura dos Ésteres

(UFPI) Os aromas da banana e do abacaxi estão relacionados com as estruturas dos dois ésteres dados abaixo. Escolha a alternativa que apresenta os nomes sistemáticos das duas substâncias orgânicas.
              O
            //
H₃C ─ C                 Aroma de banana
             \
              OCH₂CH₂CH₂CH₂CH₃

                          O
                        //
H₃CCH₂CH₂ ─ C                Aroma de abacaxi
                        \
                         OCH₂CH₃

a) Acetilpentanoato e etilbutanoato.
b) Etanoato de pentila e butanoato de etila.
c) Pentanoato de etila e etanoato de butila.
d) Pentanoato de acetila e etanoato de butanoíla.
e) Acetato de pentanoíla e butanoato de acetila.

(UFRN) O composto que é usado como essência de laranja tem fórmula:

              O
            //
H₃C – C
             \ 
               O – C₈H₁₇

a) butanoato de metila.
b) butanoato de etila.
c) etanoato de n-octila.
d) etanoato de n-propila.
​e) hexanoato de etila.

Muitos ésteres têm odor agradável e, por isso, são usados como essências na fabricação de doces, balas, refrescos e perfumes, como os mostrados a seguir:

Fórmulas de ésteres usados como essências

Assinale a alternativa que apresenta a nomenclatura oficial desses cinco ésteres, respectivamente:

a) butanoato de metila, etanoato de isobutila, butanoato de pentila, butanoato de butila e etanoato de butila.

b) propanoato de etila, metanoato de isobutila, propanoato de pentila, propanoato de butila e metanoato de butila.

c) butanoato de metila, butanoato de pentila, etanoato de butila, etanoato de isobutila e butanoato de butila.

d) etanoato de n-propila, etanoato de sec-butila, butanoato de propila e metanoato de octila, metanoato de butila.

e) metanoato de butila, butanoato de etila, pentanoato de butila, butanoato de butila e butanoato de metila.

O aroma artificial de banana utilizado na produção de balas, doces, sorvetes e outros produtos é o etanoato de isopentila. Assinale a alternativa que fornece a estrutura desse éster:

a)           O
            //
H₃C – C
            \ 
             O – CH₂CH₂CH₂CH₂CH₃

b)          O
           //
H₃C – C
            \ 
             O – CH₂CHCH₂CH₃
                          │
                         CH₃

c)          O
           //
H₃C – C
            \ 
             O – CH₂CH₂CHCH₃
                                │
                                CH₃

d)                    O
                     //
H₃C – CH₂ – C
                      \ 
                       O – CH₂CH₂CHCH₃
                                          │
                                          CH₃

e)    CH₃                 O
       │                   //
H₃CCH CH₂CH₂ – C
                            \
                             O – CH₂CH₃