Exercícios sobre glicídios
Para resolver estes exercícios sobre glicídios, você deve saber classificar essas moléculas orgânicas.
Publicado por: Vanessa Sardinha dos SantosQuestões
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Questão 1
Os animais retiram dos alimentos os nutrientes necessários para a sua sobrevivência. Cada nutriente apresenta uma determinada finalidade, e, aos glicídios, pode ser atribuída a função de:
Alternativa “d”. A principal função dos glicídios, também chamados de carboidratos, é fornecer a energia necessária à célula.
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Questão 2
Os glicídios são tradicionalmente classificados em monossacarídeos, dissacarídeos e polissacarídeos. Esse último grupo destaca-se por ser formado pela união de centenas de monossacarídeos. Entre as alternativas a seguir, marque aquela em que se encontra um exemplo de polissacarídeo.
Alternativa “e”. A celulose é um polissacarídeo formado pela união de várias moléculas de glicose. Ela é encontrada na parede celular das células vegetais.
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Questão 3
Os dissacarídeos são glicídios formados pela junção de dois monossacarídeos. A lactose, por exemplo, é formada pela união de:
Alternativa “c”. A lactose, que é encontrada no leite, é formada pela união de uma molécula de glicose e uma galactose.
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Questão 4
(UERJ) O papel comum é formado, basicamente, pelo polissacarídio mais abundante no planeta. Esse carboidrato, nas células, tem a seguinte função:
Alternativa “c”. A celulose, usada na produção de papel, forma a parede celular das células vegetais.
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Questão 5
(UECE) Sabe-se que o carboidrato é o principal fator a contribuir para a obesidade, por entrar mais diretamente na via glicolítica, desviando-se para a produção de gordura, se ingerido em excesso. Uma refeição composta de bolacha (amido processado industrialmente) e vitamina de sapoti (sapoti, rico em frutose), leite (rico em lactose) e açúcar (sacarose processada industrialmente) pode contribuir para o incremento da obesidade, por ser, conforme a descrição acima, visivelmente rica em
Alternativa “c”. A refeição descrita é rica em amido, frutose, lactose e sacarose, substâncias conhecidas como carboidratos ou glicídios.