Exercícios sobre Cetonas

Dê o nome das seguintes cetonas:

a)

b)

c)

d)

e)

(UFRJ-modificada) A banana e a maçã escurecem quando são descascadas e guardadas por algum tempo. A laranja e o tomate não escurecem, por não possuírem a substância orto-hidroquinona. Para evitar o escurecimento, a sabedoria popular manda colocar gotas de limão sobre as bananas e maçãs cortadas, pois o ácido cítrico, contido no limão, inibe a ação da enzima, diminuindo a velocidade da seguinte reação:

a) Explique por que a salada de frutas não escurece quando contém laranja.

b) Diga a que função química pertence a orto-benzoquinona.

(UFRJ) A cânfora, substância obtida da árvore de mesmo nome encontrada no Oriente e na América do Sul, e usada para fins medicinais, apresenta a seguinte fórmula estrutural:

a)Qual o grupamento funcional presente na cânfora?

b)Quantos radicais metila estão presentes na cânfora?

(U. Católica de Salvador – BA) A cetona é um composto carbonílico com 3 átomos de carbono e cadeia saturada. Sua fórmula molecular é:

a) C3H6O

b) C3H7O

c) C3H8O

d) C3H8O2

e) C3H8O3

(UFRO) A fórmula       corresponde ao composto:

a) ácido butanóico

b) butanol

c) butanal

d) butanona

e) etóxi-etano