Exercícios sobre os Estados físicos da matéria
A formação de nuvens obedece ao ciclo da água na natureza, onde primeiro ocorre a evaporação e em seguida, a precipitação de gotículas de H2O. Imagine então o processo de formação das nuvens como sendo uma mudança de estado físico da água, qual dos itens abaixo melhor representa esta transformação:
a) dissolução
b) destilação
c) sublimação
d) decantação
e) filtração
A alternativa correta é a letra B.
O período de seca é caracterizado pela ausência de chuvas, por isso, também conhecido como estiagem. Em algumas regiões, como no Centro-Oeste do Brasil, por exemplo, este período é bem notório, pois afeta a própria saúde dos moradores. Dentre as principais queixas está a dificuldade de respirar e em alguns casos, ocorre até mesmo sangramento nas narinas.
Apresentamos aqui uma solução caseira para amenizar o problema: espalhe pelos cômodos da casa recipientes abertos contendo água. Mas o que acontece com essa água e porque o método se torna eficaz neste caso?
A água que estava no estado líquido passará para o vapor deixando o ambiente úmido, ideal para uma melhor respiração por parte dos moradores.
Os metais Gálio e Rubídio têm seus pontos de fusão e ebulição descritos na tabela:
A) O que acontecerá se ambos os metais ficarem expostos à temperatura ambiente, estando esta a 27°C?
B) Qual o estado físico dos dois metais num deserto onde a temperatura chega a mais de 40 °C?
A) Os dois metais continuarão no estado sólido.
B) A uma temperatura acima de 40 °C, ambos os metais fundem-se, ou seja, passam do estado sólido para o líquido.
A liofilização, método usado para a conservação de alimentos industrializados, é um processo que se utiliza da transformação física dos constituintes alimentícios para ser realizado. Quais as mudanças de estado físico ocorrem durante a prática de liofilizar alimentos?
Solidificação e sublimação. A liofilização é uma técnica de desidratação em que o produto é congelado sob vácuo (passagem para estado sólido) e o gelo formado é sublimado (passagem do estado sólido para o vapor).