Exercícios sobre classificação dos álcoois

A classificação dos álcoois pode se dar de acordo com o tipo de carbono ao qual a hidroxila está ligada, com o tipo de cadeia e com a quantidade de hidroxilas.

Perguntas

Questão: 1

Dos compostos abaixo, qual representa um álcool terciário?

  1. H3C ─ CH2 ─ OH
  2.             OH
                │
    H3C ─ CH ─ CH3
  3.             OH                          OH
                │                             │
    H3C ─ CH ─ CH ─ CH2 ─ CH ─ CH3
                          │
                          OH
  4.            OH
               │
    H3C ─ C ─ CH3
               │
               OH
  1.                     OH                         
                         │                     
    H3C ─ CH2 ─ C ─ CH3
                        │
                        CH3

Questão: 2

Abaixo temos a estrutura do colesterol, uma molécula que possui em sua composição o grupo dos álcoois e que é muito importante para o organismo humano porque participa na síntese da membrana celular, na produção da vitamina D e dos hormônios sexuais feminino (estradiol) e masculino (testosterona).

Estrutura do colesterol

Com respeito à classificação do colesterol, podemos dizer que ele é:

  1. Monoinsaturado e secundário

  2. Monoálcool e secundário

  3. Poli-insaturado e terciário

  4. Diálcool e secundário

  1. Poliálcool e primário

Questão: 3

(Vunesp-SP) Dentre as fórmulas a seguir, a alternativa que apresenta um álcool terciário é:

a) CH3 - CH2 - CHO
b) (CH3)3C - CH2OH
c) (CH3)3COH
d) CH3 - CH2 - CH2OH
e) CH3 - CH(OH) - CH3

Questão: 4

(FEI-SP) Aldeídos e cetonas produzem álcoois quando sofrem hidrogenação catalítica. Assinale a alternativa onde não se produz um álcool primário:

Reações de hidrogenação catalítica

Questão: 5

(FOC-SP) Sabendo que a oxidação de álcoois secundários produz cetonas, dos compostos abaixo o que por este processo forma uma cetona é:

  1. Butan-2-ol

  2. Butan-1-ol

  3. Etanol.

  4. 2-metil-butan-2-ol.

  1. 3-fenil-pentan-3-ol.

Questão: 6

Relacione corretamente as colunas:

  1. (CH3)3C - CH2OH                             a) Diálcool primário.
  2. (CH3)3COH                                       b) Diálcool secundário.
  3. HOCH2 - CH2 - CH2OH                   c) Monoálcool primário.
  4. CH3 - C(OH)2 - CH3                          d) Monoálcool terciário.

Respostas

Questão: 1

Alternativa “e”.

O grupo hidroxila (OH) está ligado a um carbono terciário (que se liga a mais três átomos de carbono):

                       OH                         
                       │                     
H3C ─ CH2 ─ C ─ CH3
                       │
                       CH3

Questão: 2

Alternativa “a”.

Ele é um monoálcool porque possui somente um grupo OH, é monoinsaturado porque possui apenas uma instauração (ligação dupla entre carbonos) em sua molécula e é secundário porque o grupo OH está ligado a um átomo de carbono secundário (que está ligado a dois outros átomos de carbono).

Questão: 3

Alternativa C

a) CH3 - CH2 – CHO →                         O        → É um aldeído.    
                                                          ║
                                      CH3 ─ CH2 – C ─ H
b) (CH3)3C - CH2OH →            CH3                            → É um álcool primário.
                                               │
                                     CH3 ─ C ─ CH2 ─ OH
                                               │
                                              CH3
c) (CH3)3COH →                    CH3                            → É um álcool terciário.
                                               │
                                     CH3 ─ C  ─ OH
                                               │
                                              CH3
d) CH3 - CH2 - CH2OH  → É um álcool primário.

e) CH3 - CH(OH) - CH3  →        OH                            → É um álcool secundário.
                                                │
                                     CH3 ─ CH  ─ CH3

Questão: 4

Alternativa “b”.

Questão: 5

Alternativa “a”.

O butan-2-ol é um álcool secundário:

CH3 ─ CH2 ─ CH2 ─ CH3
            │
            OH

Questão: 6

  1. c

  2. d

  3. a

  1. b


Fonte: Brasil Escola - https://exercicios.brasilescola.uol.com.br/exercicios-quimica/exercicios-sobre-classificacao-dos-alcoois.htm